DA | EN
Menuen | AOC

Menukort

MENUEN

 

Menuen Vinmenu 1:
Vinmenu 2:
Juicemenu:

1.700,- kr.

 

1.300,- kr.
1.600,- kr.
700,- kr.

DEN LIDT MINDRE

(vi vælger)

Vinmenu 1:
Vinmenu 2:
Juicemenu:

1.400,- kr.



1.000,- kr.
1.300,- kr.
500,- kr.

MENU EKSEMPEL

Snacks & appetisere, flere serveringer
-
Glaskål med æble & estragon
Kammusling med fermenterede asparges
Brød & smør
Zittauer løg med caviar & hyldeblomst
Kongekrabbe, grillet & pocheret
Grillet pære med sort trøffel
Sydhavslam: romaine salat med ragout & ryg med ramsløgs smør
Persille & havtorn
Brændt jordskok med kastanje & hasselnød
Nordisk vanille
Aroniabær, bog & pottebrød