DA | EN
Menuen | AOC

Menukort

MENUEN

 

Menuen Vinmenu 1:
Vinmenu 2:
Juicemenu:

1.600,- kr.

 

1.300,- kr.
1.600,- kr.
750,- kr.

DEN LIDT MINDRE

(vi vælger)

Vinmenu 1:
Vinmenu 2:
Juicemenu:

1.300,- kr.



1.000,- kr.
1.300,- kr.
550,- kr.

MENU EKSEMPEL

Snacks & appetisere, flere serveringer
-
Glaskål med æble & estragon
Kammusling med fermenterede asparges
Brød og smør
Zittauer løg med caviar & hyldeblomst
Hummerklo med Mirabelle blommer & strand urter
Hummerhale med koralsauce
Grillet pære med oksehjerte & sort trompet
Gråand med rødbede & sauce med marv
Persille & havtorn
Brændt jordskok med kastanje & hasselnød
Nordisk vanille
Douglas Gran & Bog
Pottebrød