AOC TASTING MENU
Vinmenu 5 glas:
Vinmenu 7 glas:
Juicemenu:
2.000,- kr.
1.250,- kr.
1.550,- kr.
750,- kr.
DEN LIDT MINDRE MENU
(KUN VED FORUDBESTILLING)
1.500,- kr.
Agurk & Caviar
Rå rejer, tomat & ristet brød
Sprød kartoffel med trøffel
Rødbedetærte med 50 års balsamisk eddike
Østers & stikkelsbær
Blæksprutte, æble, fennikel & wasabi
Kammusling, glaskål & solbærgrene
Jomfruhummer fra Læsø med kirsebær & kamille
Pighvar med lardo, urter & tang
Løg med vin jaune & vilde svampe
Vagtel i enebær
Hvide ribs & citronverbena
Æble, valnød & timian
Nordisk vanille
Frossen canelé
Syltede grankogler