DA | EN
Menuen | AOC

AOC TASTING MENU

 

Vinmenu 5 glas:
Vinmenu 8 glas:
Juicemenu:

2.000,- kr.

 

1.250,- kr.
1.550,- kr.
750,- kr.







Snacks, flere serveringer

"Gigas" Limfjordsøsters med grønne jordbær

Kammusling med glaskål & krondild

Ørred med løjrom & butternut squash

Ærter med Oscietra caviar, hyldeblomst og wasabi

Grillet jomfruhummer med fermenterede kirsebær

Bagte grøntsager med vilde svampe i to serveringer

Lam med forårsgrønt

Blegselleri & citronverbena

Rabarber, jordbær & hypenrose

Nordisk vanille

Aroniabær, grankogle & frossen canelé